花蓮富里《羅山有機村》
羅山村的轉變好大，原本只是海岸山脈旁的一個小農村，如今已轉型成為最淳樸靜謐且接近大自然的景點，以羅山瀑布及羅山泥火山為主要指標。
來到「大自然體驗農家」體驗製做泥火山豆腐，這裡的泥火山水呈弱鹼性，並含有鹽類物質，可用來凝結豆腐，使用該農家自產的有機黃豆當場製做出來的豆腐，外表、吃起來的口感都與一般市場用石膏所做的豆腐所差甚大；單吃泥火山豆腐，每一口都有幸福的感覺，那種香醇、滑嫩的口感，真的很想外帶幾塊豆腐回家，分享給我最愛的家人一起享用。^^
有機會想再去羅山村走走，那裏有豐富的自然生態，以及令人嚮往的居住休閒空間。